Szentendre képviselő-testülete 1997-ben hozta létre az Egészséges Városért Közalapítványt, melynek révén Szentendre is részt vesz a WHO Egészséges Városok Projektben. Ennek célja, hogy a döntéshozók megfelelő prioritással kezeljék az egészséggel kapcsolatos témákat Európa városaiban, emellett segítik az átfogó helyi stratégiák kidolgozását az egészség és fenntartható fejlődés érdekében. A projekt arra törekszik, hogy elősegítse a városokban lakók, dolgozók fizikai, mentális, szociális és környezeti jólétét- azaz minden szinten hirdesse és támogassa az egészséges életmódot és fenntartható egészséget.
A Közalapítvány márciusban a város nyugdíjas klubjai számára rendezett húsvéti sütiversenyt retro sütik felhívással Szentendre Város Önkormányzatával közösen. Ha egyáltalán lehet egészséges táplálkozásról beszélni sütemények kapcsán, akkor talán azt elmondhatjuk, hogy szempont volt a kevesebb cukor, liszt, zsiradék és az ezeket helyettesítő anyagok használata, nem csökkentve az élvezeti értéket. A kelt tészta kategória győztese a húsvéti fonott kalács lett a Kossuth Klub készítésében, az aprósütik formációban a fatörzs torta, készítői a Hableányok (Kék Duna Klub), a sós sütik körében a Gyökerek Baráti Társaság nyert a sokmagvas sörös ropogóssal. Abszolút nyertes a sárgarépás, diós muffin lett citromos krémmel a Gyökerek csapatától. Versenyen kívül csatlakoztak a dalmátok is, dalmát húsvéti kalácsok kosárkával. Köszönjük nekik is a részvételt. S köszönjük a tizenegy „mester cukrásznak” a csodás sütiket, a lelkes közönségnek a jelenlétet.
A zsűrinek nem volt könnyű a feladata a tizennyolc sütemény kóstolásával és elemzésével. Üdítő élmény volt a zeneiskolások ének és citera koncertje.
A nyerteseknek átadott díjakat a V8 Uszoda, a Leányfalu Termálfürdő, a Ziegler Kft., az Egészséges Városért Közalapítvány ajánlotta fel, s az önkormányzati csomagok is gazdára leltek. Külön meglepetés volt a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ elismerő oklevele, amit a Kossuth Klub csapata nyert meg, és aminek keretében tíz fő vehetett részt áprilisban a tankonyhai mesterszakács kurzuson. Óriási volt a lelkesedés, hiszen tavaly mindhárom nyugdíjas klubnak szerveztünk egész napos tankonyhai foglalkozást az időskori reformtáplálkozás jegyében.
A következő program: az Egészséges Városért Közalapítvány révén Szentendre tagja az Egészséges Városok Mozgalom Kárpát-medencei Egyesületének, amely május 8-án 14 órakor tarotta soron következő közgyűlését Szentendre város önkormányzatának dísztermében. Szentendrén lesz a koordinátori értekezlet is, aminek második napján a WHO VII. ciklusa 5-6. témáinak feldolgozására kerül sor a résztvevő városok koordinátoraival. A prioritások között szerepel az egészséges várostervezés, a közösségeket támogató helyek, a lelki egészség támogatása. A tanácskozásról lapunkban is beszámolunk.
Gerőcs Katalin
